sunnuntai, 8. huhtikuu 2018

Kookospikkuleivät

Leivoin lapsenlapsen kastejuhlaan kookospikkuleipiä, joita meidän perheessä on tapana leipoa kaikkiin perhejuhliin. Nämä leivon aina gluteenittomina.

Tässä ohje:

125g suklaata (Pandan maitosuklaa tai jos teet maidottomina niin Pandan tumma suklaa tai jokin muu)

Hyppysellinen suolaa

100g hienoa sokeria

180 g kookoshiutaleita

1tl vaniljasokeria

2 valkuaista

Vatkaa valkuaiset ja suola, lisää sokeria (johon vaniljasokeri on sekoitettu) pienissä erissä. Vatkaa niin kauan että tulee kiinteä vaahto.

Lisää kookoshiutaleet ja lopuksi sulatettu suklaa.

Ota kahden lusikan avulla palleroita pellille (tasoita pahimmat särmät). Paista 150 asteessa n. 15-18 min.

Annoksesta tulee n. 30-35 kpl

Tällä kertaa tein kaksinkertaisen annoksen ja koristeluun meni 3 levyä Pandan valkosuklaata ja vajaa levy Pandan tummaa suklaata.

20180406_091505.jpg

Tässä ovat menossa uuniin.

20180406_105237.jpg

Tässä ovat paistettuina. Kohoavat jonkin verran.

20180406_111824.jpg

Olen koristellut puoleen väliin valkosuklaalla. En ole kastanut valkosuklaaseen vaan olen valuttanut valkosuklaata lusikalla noin puoleen väliin ja laittanut hetkeksi pakastimeen ennen seuraavaa koristelua.Jos teet maidottomia jätä valkosuklaakoristelu pois ja raidoita vain tummalla suklaalla tai koristele jollain muulla tavalla.

20180406_113944.jpg

Seuraavaksi raidat tummalla suklaalla ja taas hetkeksi pakastimeen että suklaa kovettuu.

20180406_120605.jpg

Tässä sitten lopulliset versiot suklaaroippeiden siistimisen jälkeen.

Nämä ovat helppoja tehdä, mutta koristeluun kyllä menee aikaa.

Mukavaa kevättä!

 

 

 

perjantai, 26. tammikuu 2018

Nukenpeittoja

Ompelin muutaman nukenpeiton ja pieniä tyynyjä lastenlapsille synttärilahjaksi. Tykkäävät niin kovasti laitella nukkeja ja pehmoleluja nukkumaan mummolassa käydessään. 

Sain taas kangasvarastoa hieman vähemmäksi kun käytin kaappien kätköissä olevia kankaita. Vinonauhavastokin hupeni niin, että jouduin kanttaamaan yhden peiton kahdella värillä. Yleensä leikkaan vinonauhat tarvittaessa itse, mutta tulipahan käytettyä nuo varastossa olleet ostonauhat.

20180125_113333.jpg

20180125_113324.jpg

20180125_113619.jpg

Monenlaista olen ommellut, askarrellut ja maalannut, mutta ei jostain syystä ole tullut otettua kuvia ja päivitettyä blogia. Lienen laiskistunut ;)

Oikein mukavaa kevään odotusta :) 

keskiviikko, 26. heinäkuu 2017

Vauvaleluja ja kukkia

Vauvaleluja oli varastossa vain muutama, joten ompelin niitä lisää. Tarkoitus oli ommella vain muutama, mutta kun vauhtiin pääsin niin tuli tehtyä 12 kpl. Mukava oli pitkästä aikaa ommella :)

20170726_074016.jpg

Näissä on sisällä molemmin puoli vanulevy. Laitoin sisälle myös pienen palan rapisevaa sellofaania. Koska lelu on kevyt niin pysyy hyvin pienen lapsen kädessä.

20170720_153302.jpg

Amatsoninlilja innostui taas kukkimaan. Tällä kertaa kasvatti vain 2 kukkavanaa. Kaunis ja hennosti tuoksuva kukka.

20170716_120704.jpg

Taas tämmöinen keikauskuva. Jostain syystä en onnistunut kääntämään tätä oikein päin. Viirivehkassa on tällä hetkellä 6 kukkaa, ja lisää on tulossa. Kukkien koko n. 15 cm. Kasvi on todella iso, ja varmaan nuo kukatkin sen vuoksi isoja.Tänä keväänä en jakanut kasvia, mutta joudun varmaan jakamaan sen viimeistään ensi keväänä.

Mukavaa ja lämmintä kesää :)

tiistai, 30. toukokuu 2017

Ampiaisten karkottimia ja tyllihameita

Virkkasin kaksi ampiaisten karkotinta lisää. Nyt on talon kaikille kulmille karkottimet.

20170524_122428.jpg

Ompelin tyllihameet kahdelle lapsenlapselle. Toinen täytti 3 v ja pikkusisko saa myös hameen.

IMG_7905.jpg

Tämä pinkki on pienemmälle tytölle ja alempana kuvassa valkoinen 3-vuotiaalle tytölle. Iso nukke toimi taas mallinukkena.

IMG_7903.jpg

Kuvat ovat erittäin huonoja. Kamerassa on jotain vikaa :(

 

 

 

 

lauantai, 20. toukokuu 2017

Ampiaisten karkottimia

Virkkasin viime keväänä yhden karkottimen ja nyt virkkasin toisen. Talomme sisäänkäynnin edessä pörräsi aina ampiaisia ja kun laitoin räystään alle karkottimen niin ampiaiset kaikkosivat. Nyt virkkasin talon päätyyn toisen, kun sielläkin vilisi ampiaisia. En kyllä alkuunkaan uskonut moisen virkatun pallukan toimivan, mutta ihme kyllä toimi. Pikkulinnut kävivät sitä välillä nokkimassa, mutta eivät saaneet irrotettua. Nuo isot ötökät laitoin vaan koristeeksi. Tuskin niitä ampiaiset tai linnut pelkäävät.

20170520_142856.jpg

Nämä ovat aika pieniä. Pienempi, jonka virkkasin vuosi sitten on n. 10 cm halkaisijaltaan. Sisällä on täytteenä vanua. Pienemmän karkottimen "ötökkä" on saanut vähän kolhuja. Pikkulinnut lienevät vähän koputelleet noita siipiä. Otin karkottimen talveksi sisälle. Ampiaiset eivät kuulemani mukaan tee pesää toisen pesän lähelle. Pyöreä muoto saa ne luulemaan näitä karkottimia pesiksi.

Mukavaa kesän odotusta :)

  • Laskuri 21.4.2013 alkaen

    Flag Counter